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ENE

2011

EPIGENÉTICA EN LA NUTRICIÓN- DEJAR DE FUMAR LASER

by : Carlos Ferrara

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Hábitos y herencia.

Entre otras informaciones, en ellas se incluían datos del hábito de fumar, de modo que el autor pudo analizar cómo el consumo de cigarrillos de sus padres influía en comportamientos trans-generacionales que reflejaban posteriormente en sus hijos. Dentro de la base de datos, había 5400 padres fumadores y muchos de ellos habían adquirido el hábito antes de los 16 años. Al analizar la información, encontraron 166 padres que comenzaron a fumar antes de los 11 años de edad y observaron que sus hijos tenían un promedio de peso más alto en relación a los hijos de padres que siendo fumadores, comenzaron el hábito más tarde, o bien que nunca habían tenido el hábito.

En otro esfuerzo para pesquisar los riesgos trans-generacionales, Pembrey reanalizó los datos de un estudio suizo realizado en el año 2002, el que incluía 300 familias de una aldea suiza aislada. Allí pudieron comprobar que los nietos de individuos que en su época dispusieron de un exceso de alimentos durante la su infancia, tuvieron un mayor riesgo de diabetes en comparación con aquellos que no tuvieron exceso de alimentos en esa época, o que incluso enfrentaron privaciones.

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