Category

Light no quiere decir que no aporte ninguna caloría sino que proporciona de un 20 a un 50% menos de calorías que la preparación habitual. Para cocinar light es básico hacer reemplazos: manteca por aceite vegetal de maíz  o de girasol, o por margarinas sin aceites vegetales...

Si se reemplazan harinas blancas refinadas por integrales, aumenta el aporte de fibra y se conservan vitaminas y minerales que se pierden en la refinación. Bajar de peso con láser. Dejar de fumar con láser. www.lasershock.com.ar

Menos azúcar en la dieta diaria. Lo que primero hay que reducir es el consumo de azúcar agregado a los postres e infusiones. La razón es que el azúcar es que el azúcar ya se encuentra naturalmente en muchos alimentos: frutas, cereales, leche, etc. Bajar de peso con láser. Dejar...

El exceso de sal, azúcar y grasas es la frontera que divide la cocina protectora de la muy poco saludable, y pasarse al territorio de la comida sana y light. Recomendación sustituir la manteca por queso blanco con bajo porcentaje de grasa o, para cocinar, rocío vegetal. Bajar de...

No agregar aceites a la cocción de las carnes , y sólo pincelarlas con aceite  cuando ya estén cocidas. Utilizar rocío vegetal que es , simplemente, agregar aceite con rociador. Bajar de peso con láser. Dejar de fumar con láser. www.lasershock.com.ar  

Las grasas de origen animal son saturadas, elevan el colesterol en la sangre y aumentan el riesgo cardiovascular. En cambio las grasas vegetales son, casi todas, no saturadas. Bajar de peso con láser. Dejar de fumar con láser. www.lasershock.com.ar

Las grasas son nutrientes que dan sabor a los alimentos y que hacen que su aroma y textura sean más apetitosa, pero aportan muchas calorías ( 9 calorías por gramo). Bajar de peso con láser. Dejar de fumar con láser. www.lasershock.com.ar

L a leche entera, descremada y semidescremada se distinguen entre sí por el porcentaje de grasa que contienen. Por litro de leche la leche entera tiene 3,5% de grasa, La leche semidescremada 1,5% de grasa, y la leche descremada tiene 1% de grasa. Bajar de peso con láser. Dejar de...

Reemplazar parte de la sal usada en las preparaciones,  por especias de hierbas aromáticas, que acentúan el sabor sin acrecentar el nivel de sodio consumido, y que  no tienen calorías. Bajar de peso con láser. Dejar de fumar con láser. www.lasershock.com.ar

La sal no sólo es agregada al cocinar, sino que también funciona como conservante de muchos alimentos ; fiambres, sopas, encurtidos, quesos y también de pescados y verduras enlatados. Bajar de peso con láser. Dejar de fumar con láser. www.lasershock.com.ar